
Il Primo Rapporto sul consumerismo sostenibile, realizzato da Cittadinanzattiva, nasce dall’esigenza di offrire una lettura aggiornata delle trasformazioni che stanno investendo il ruolo del cittadino-consumatore nella transizione ecologica e digitale.
Il Rapporto propone una lettura integrata del consumerismo sostenibile come spazio di intersezione tra consumi sostenibili ed economia circolare, difesa dalle frodi, cittadinanza ed educazione digitale, qualità e accessibilità dei servizi, protezione dei diritti e partecipazione civica.
A cosa servono le certificazioni, come funzionano? Sono utili per i consumatori? Cosa è il marchio Made Green in Italy? Ne parliamo con Costanza Gabbrielli dell’Istituto di Management, Scuola Superiore di Studi Universitari e di Perfezionamento Sant'Anna di Pisa
“I carboidrati fanno ingrassare”, “Lo zucchero è sempre tossico”, “Il glutine fa male a tutti”. Sono tutte fake news!
Come capire se un consiglio alimentare è affidabile?
Ne parliamo con Laura Rossi, Direttrice del Reparto Alimentazione, Nutrizione e Salute dell'’Istituto Superiore di Sanità
Un paradosso che racconta molto del nostro Paese: in Sicilia gli invasi custodiscono 536 milioni di metri cubi d'acqua, eppure questo "oro blu" svanisce prima di arrivare ai rubinetti. La dispersione idrica media sull'isola è del 42,9 per cento, con un picco del 65,2 per cento a Siracusa. A Marsala l'acqua è mancata per 18 giorni consecutivi.
Con questo podcast affrontiamo il tema della qualità delle acque, potabili e marine, con un approfondimento sulla proposta di modifica del decreto relativo alle acque reflue e da scarti industriali. Parliamo di costi in bolletta, dispersione e della effettiva depurazione.